Philosophie
Für einen guten Gastronomen ist es wünschenswert, dass sich seine Gäste wohlfühlen, durch Mund-zu-Mund-Propaganda sein Betrieb einen hohen Bekanntheitsgrad erlangt und dass sein Team ihn zu jeder Tages- und Nachtzeit gebührend vertritt. Selbstverständlich wünschen auch wir uns all das. Unsere Philosophie setzt sich allerdings anders zusammen.
Unsere Gäste behandeln wir wie unsere Freunde. Wir begrüßen sie wie Menschen, die uns etwas bedeuten. Wir servieren ihnen Burger, die wir selber gerne essen und auch unseren Freunden anbieten würden. Heinsburger bietet der neuen Generation gesundheitsbewusster Genießer den Anlaufpunkt für frische und gesunde Burger in entspannter und moderner Atmosphäre.
Bei der Speisenauswahl legt Heinsburger seinen Fokus auf innovative, regionale und Exotisch angehauchte Kreationen, die den Begriff ,,Fast Food“ eine neue Bedeutung geben. Solltet ihr mit etwas nicht zufrieden sein oder habt das Gefühl, man könnte etwas besser machen, dann seht uns, wie schon beschrieben, als eure Freunde und sprecht uns darauf an.
Wenn es euch gut schmeckt, dann geht es uns auch gut und lasst es uns auch bitte wissen!
Euer Heinsburger Team
Speisekarte
Starters
Baked Bread
mit Aioli oder Zaziki
3,90€
Heins*Gambas
Knusprig panierte Gambas
6 Stk. _ 5,90€ | 12 Stk. _ 10,90€ | 20 Stk. _ 19,90€
Onion Rings
Knusprig panierte Zwiebelringe 2
6 Stk. _ 4,20€ | 12 Stk. _ 8,20€ | 20 Stk. _ 13,20€
Bruschetta
mit Aioli oder Zaziki
6,90€
Chili Cheese Nuggets
6 Stk. _ 4,90€ | 12 Stk. _ 8,90€ | 20 Stk. _ 13,90€
Heins*Nuggets
von der Hähnchenbrust
6 Stk. _ 5,10€ | 12 Stk. _ 9,10€ | 20 Stk. _ 14,10€
Hähnchen Filets
in Cornflakes Panade
3 Stk. _ 4,20€ | 5 Stk. _ 6,20€ | 10 Stk. _ 11,20€
Burger
180g | 360g
Der Heinsburger 1,2,3 _ 9,60€ | 13,90€
Weizenvollkornbrot, Rindfleisch, geräucherter Speck, Champignons, Sauce-Hollandaise, Joppie Sauce, Senf, hausgemachte Zwiebel-Rotwein-Creme, Gouda A,G,J,G,L,M,O
Der Rheinländer 1,2,3 _ 9,50€ | 13,80€
Laugenbrot, Rindfleisch, Gouda, geräucherte Putenbrust, BBQ, gebratene Zwiebeln, gemischter Salat, Joppie Sauce, Senf, Heins*Ketchup A,G,L,M,O
Der Boss 1,2 _ 10,90€ | 15,00€
Weißbrot, Rindfleisch, Gouda, geräucherter Speck, rote Zwiebeln, Tomaten, Eisbergsalat, Heins*Ketchup, BBQ, Joppie Sauce A,G,L
Der Starke 1 _ 11,00€ | 15,30€
Weißbrot, Rindfleisch, milder Blauschimmelkäse, Gouda, Rucola Salat, BBQ, rote Zwiebeln, Tomaten, Joppie Sauce, hausgemachte Zwiebel-Rotwein-Creme, Heins*Ketchup A,G,L,O
Der Römer 1,2,3 _ 9,60€ | 13,90€
Sesambrot, Rindfleisch, Hirten-Käse, Gouda, Tomaten, Rucola Salat, rote Zwiebeln, Joppie Sauce, Heins*Ketchup, BBQ, Balsamico-Mayonnaise A,C,G,L,M,N
Der Perser 1,2,3 _ 9,60€ | 13,70€
Sesambrot, Kalbsfleisch vom Spieß, gemischter Salat, rote Zwiebeln, BBQ, Tomaten, Jalapenos, Hirten-Käse, hausgemachtes Zaziki, Joppie Sauce A,G,L,N
Mozzarella Veggie 1,2 _ 9,50€ | 13,80€
Ciabattabrötchen, Joppie Sauce, Zwiebeln, Tomaten, Rucola, Basilikum-Mayonnaise, Mozzarella Sticks, Basilikum-Creme A,C,G
Next Level Burger 1,2,4 _ 9,50€ | 13,80€
Mehrkornbrötchen, vegane Feigencreme, Rucola, Zwiebeln, Tomaten, vegetarische Frikadelle, würzige Avokado A,F,N,P
Der Gladiator 1,2,3 _ 11,50€ | 18,50€
Ciabatta Brot, Rindfleisch, Gouda, Mozzarella, Tomaten, Kalbsfleisch vom SpieĂź, Rucola Salat, Joppie Sauce, BBQ Balsamico-Mayonnaise A,C,G,L,M
Der Feinschmecker 1,2,3 _ 11,90€ | 16,50€
Chia-Maisbrot, Rindfleisch, geräucherte Putenbrust, Rucola Salat, rote Zwiebeln, Gouda, Tomaten, Trüffelmayonnaise, BBQ, Joppie Sauce, Heins*Ketchup A,C,G,L,M
Der Knusprige 1,2,3 _ 9,50€ | 13,80€
Sesambrot, panierte Hähnchenbrust, gemischter Salat, Tomaten, rote Zwiebeln, Gouda, Joppie Sauce, Vlammen-Sauce, Mayonnaise, BBQ A,C,G,L,M,N
Der Fischer 1,2,3 _ 14,50€ | 19,50€
Sesambrot, gebratene Gambas in pikanter Sauce, gemischter Salat, Tomaten, rote Zwiebeln, Gouda, Joppie Sauce, Curry-Mayonnaise, A,B,C,G,L,M,N
Der Cheeseburger 1,2,3 _ 9,50€ | 13,80€
Sesambrot, Rindfleisch, gemischter Salat, Tomaten, Gouda, rote Zwiebeln, Joppie Sauce, Heins*Ketchup, Mayonnaise, BBQ A,C,G,L,M,N
Der Mexikaner 1,2,3 _ 11,50€ | 15,90€
Chia-Maisbrot, Rindfleisch, geräucherte Putenbrust, Gouda, Tomaten, gemischter Salat, rote Zwiebeln, Heins*Ketchup, BBQ, Joppie Sauce, Jalapenos, Sourcream A,G,L
Chili-Cheeseburger 1,2,4 _ 11,50€ | 16,00€
Mehrkornbrot, Joppie Sauce, Eisbergsalat, Zwiebeln, Tomaten, Rindfleischpatty, Chili con Carne, Jalapenos, Käsesauce A,C,G,H,N
Der Exot 1,2,3 _ 11,50€ | 16,00€
Ciabatta Brot, naturgebratene Hähnchenbrust, Rucola Salat, BBQ, Tomaten, rote Zwiebeln, Joppie Sauce, Thunfisch, Mayonnaise A,C,D,G,L,M
Der Bürgermeister 1 _ 19,40€ | 21,80€
Ciabattabrot, Rucola Salat, rote Zwiebeln, BBQ, Tomaten, saftiges Rumpsteak, Parmesan, Honig-Balsamico-Cream A,G,L
Der Veggi 1,2 _ 9,50€ | 13,80€
Sesambrot, gebackener Hirten-Käse, Tomaten, Rucola Salat, rote Zwiebeln, hausgemachte Zwiebel-Rotwein-Cream, Vlammen-Sauce, Joppie Sauce A,G,L,N,O
Der Vegane _ 9,50€ | 13,80€
Sesambrot, würziges Gemüse-Patty, Tomaten, Rucola Salat, gebratene Champignons, körniger Senf, hausgemachter Blaubeer Ketchup, Vlammen-Sauce
Der Schwimmer 1,2,3 _ 17,50€ | 22,70€
Ciabatta Brot, Chili-Mayonnaise, Rucola Salat, rote Zwiebeln, Tomaten, frischer Lachs vom Grill, Mango-Honig-Senfsauce A,C,G,L,D,M
Der Zwiebelringer 1,2,3 _ 12,10€ | 16,50€
WeiĂźbrot, Baconmayonnaise, Rindfleisch, Gouda, Bacon, BBQ, Zwiebelringe A,C
BBQueen 1,2 _ 14,80€ | 19,30€
WeiĂźbrot, Mayonnaise, Tomaten, BBQ, karamellisierte Zwiebeln, Rindfleischstreifen, Blaubeer-Ketchup A,C,I
Crispy Vegan 1,2,4 _ 9,50€ | 13,80€
Sesambrot, vegane Mayonnaise, gemischter Salat, Tomaten, veganes Schnitzel, Pikante Sauce A,F,N,P
Steaks
Lady Cut | Gentleman Cut | King Cut
250g | 350g | 500g
HÜFTSTEAK _ 15,10€ | 18,10€ | 25,10€
RUMPSTEAK _ 19,10€ | 24,10€ | 34,10€
FILETSTEAK _ 27,10€ | 35,10€ | 47,10€
Unsere Steaks werden auf einem Lavasteingrill zubereitet und mit hausgemachter Kräuterbutter und einem Beilagensalat serviert.
Alle Gewichtsangaben beziehen sich auf das Rohprodukt!
Grillgerichte
Grillbrett
120g Burger deiner Wahl, 120g HĂĽftsteak, 120g Entrecote, Beilagensalat
19,90€
See Brett
200g Lachs mit Gambas, ca. 200g Thunfisch, Ciabattabrot, Beilagensalat
19,90€
Spiesser
1 mal Rindfleisch SpieĂź 200g, Beilagensalat
13,10€
2 mal 150g Rindfleisch SpieĂź, Beilagensalat
17,10€
Unsere Grillgerichte werden auf einem Lavasteingrill zubereitet und mit hausgemachter Kräuterbutter und einem Beilagensalat serviert.
Alle Gewichtsangaben beziehen sich auf das Rohprodukt!
Salat
Großer gemischter-Salat _ 9,90€
frischer, bunter Salat mit Hirtenkäse, Tomaten, roten Zwiebeln, Oliven und hausgemachtem Dressing G,M
Zusätzlich mit:
Gebackener Hirtenkäse _ 12,10€
Thunfisch _ 12,10€
Hähnchenbruststreifen _ 12,10€
Gambas _ 17,10€
Rumpsteakstreifen _ 17,10€
Lachsfilet _ 17,10€
KindermenĂĽ
KindermenĂĽ
Cheeseburger, Chickenburger oder Nuggets
mit Pommes und Caprisonne A,G,L,N
8,50€
Wurst
Currywurst 2,3 _ 5,90€
mit gebratenen Zwiebel
Currywurst Mittelscharf 2,3 _ 6,90€
mit gebratenen Zwiebel
Currywurst Extra Scharf 2,3 _ 8,90€
mit gebratenen Zwiebel (200.000 Scoville)
Heinswurst 2,3 _ 7,90€
Currywurst mit Zwiebel, Jalapenos und Käse überbacken
Beilagen | Toppings | Extras
Pommes / Kartoffelspalten
klein _ 3,00€ | groß _ 5,00€
SĂĽĂźkartoffel-Pommes
klein _ 5,00€ | groß _ 9,00€
Beilagensalat G,M
klein _ 3,00€ | groß _ 5,00€
Chili-Cheese, Rucola Parmesan _ 3,00€
Avocado-Tomate, Rucola, Parmesan _ 3,00€
Bacon, Rucola, Parmesan _ 3,00€
180G RINDFLEISCH PATTY _ 4,90€
180G GAMBAS IN CHILISAUCE _ 4,90€
BACON _ 1,00€
JALAPENOS _ 1,00€
GEBRATENE CHAMPIGNONS _ 1,00€
GEBRATENE ZWIEBELN _ 1,00€
Hausgemachte Saucen
Curry-Sauce, Heins*Ketchup, Joppie Sauce, Mayonnaise, Sour Cream _ 1,40€
Chili-Mayonnaise, Curry-Mayonnaise, Balsamico-Mayonnaise, Bacon-Mayonnaise, Mango-Honig-Senf-Sauce, Zaziki, BBQ-Sauce, Avokado-Creme, Blaubeer-Ketchup, Aioli, Feigencreme, vegane Mayonnaise _ 1,80€
Trüffel-Mayonnaise _ 2,00€
Extra scharfe Sauce (200.000 Scoville) _ 3,50€
Dessert
Panierter Schokoriegel _ 4,90€
(Snickers, Mars oder Bounty) mit Vanillesauce
Brownie _ 6,90€
mit Vanillesauce
Donut _ 2,90€
mit Haselnuss-Zartbitterschokolade
Donut _ 3,90€
mit VanillefĂĽllung, Erdbeeren und weiĂźer Schokolade
Donut _ 3,90€
mit Brownie und weiĂźer Schokolade
Donut _ 3,90€
mit Zartbitterschokolade, Caramell und Maxi-King
Getränke
Wasser (0,25l) _ 2,50€
Still/Sprudel
Softdrinks _ 2,90€
Cola, Zero, Light, Fanta, Sprite
Mezzo Mix, Apfelschorle
Hausgemachte Limonade _ 3,90€
Zitronenlimonade, Beerenlimonade
Hausgemachter Tee _ 3,90€
Pfirsischeistee, Zitroneneistee, Mangoeistee
Bier _ 3,20€
Bitburger Pils, Erdinger WeiĂźbier, Alkoholfrei
